唐唐是我園小班的孩子,愛吃糖已經到了“走火入魔”的程度。在家里沒有糖吃便會大喊大叫,眼淚、鼻涕一起掉。唐唐媽媽實在沒轍了,來到幼兒園向老師求助,希望老師可以讓她悄無聲息地、自然地“戒糖”。
像唐唐一樣,班里還有一些孩子吃糖過量。于是,一場“控糖”行動開始了。
晨間談“糖”
教師:“寶貝們,你們最愛吃的東西是什么?”
小熊:“我喜歡吃水果?!?/P>
教師:“嗯,多吃水果身體棒?!?/P>
唐唐:“我喜歡吃糖!”
教師:“是嗎?你為什么愛吃糖???”
唐唐:“糖甜甜的?!?/P>
桐桐:“我也喜歡,吃糖的時候很開心!”
玥玥:“我也喜歡,可是姐姐說,糖吃多了牙齒會長蟲子,蟲子會把牙吃掉。很可怕!”
教師:“哦,看來糖果好吃,但不能多吃,吃多了有很多危害?!?/P>
唐唐:“老師,為什么我每天都吃糖,我的牙也沒有被蟲子吃掉?你看,還是白白的!”
教師:“這個問題可真難住我了,為什么唐唐吃了很多糖,她的牙齒還是白白的呢?”
玥玥:“蟲子都是在牙齒里面鉆洞的,唐唐的牙里面肯定黑了?!?/P>
一諾:“對,媽媽帶我補牙的時候,醫生說,牙齒白也不一定健康?!?/P>
看來孩子們對于“要不要吃糖”,都有著自己的思考,對于“糖吃多了牙齒會不會變黑”,也有著一定的困惑。
牙醫助力
專業的事還是交給專業的人來做。詩語爸爸是牙科醫生,憑借這一資源,我們迅速開啟“爸爸助教”活動——預防齲齒。孩子們通過觀察牙齒模型,了解牙齒構造,在與牙醫爸爸有趣的對話中,心中的疑惑有了答案。
玥玥:“牙醫爸爸,你看我的牙齒有很多黑黑的小洞,是因為吃糖太多嗎?”
牙醫爸爸:“黑黑的牙齒又叫齲齒,吃糖太多、愛吃零食、不愛刷牙都容易造成蛀牙?!?/P>
唐唐:“牙醫爸爸,你看我每天都吃糖,牙還是白白的,是不是很健康呀?”
牙醫爸爸:“每天都吃糖可不好,牙齒白也不能說明你的牙齒是健康的。有可能里面已經有了牙洞,還要定期做檢查哦?!?/P>
一諾:“吃多少糖才不會傷害牙齒呢?”
牙醫爸爸:“糖果很甜,小朋友愛吃卻不能多吃,要聽家長的話,科學吃糖。餅干、蛋糕等甜食也要少吃,還要注意早晚刷牙、飯后漱口、保持口腔衛生?!?/P>
在不斷的對話討論中,孩子們不僅了解了蛀牙的成因、危害,還學會了保護牙齒的方法。對于什么是“科學吃糖”也有了新的探究興趣。我們也及時發動家長的力量參與到這次大討論中來。
“控糖”妙招
如何“控糖”?什么是“科學吃糖”?我們就這兩個問題在全園16個家長群中發起討論,激發全體家長尤其是年輕家長的研究熱情,在研討中不斷發現“控糖”妙招。
比如,“聽話積分圖”將進食糖量也作為“是否聽話”的評價標準,讓孩子們為自己的行為評分;制定“吃糖評價表”,用加減分形式考核孩子們,有進步就嘉獎,逐漸降低進食糖量。
在一系列“控糖”妙招的幫助下,過了一段時間,孩子們有了驚人的變化,尤其是幾乎天天糖不離口的唐唐。一天早上,她帶著自己的恐龍玩具神氣地說:“老師你看,我現在吃糖越來越少了,這是媽媽給我的獎勵?!?/P>
從對孩子“愛糖”的束手無策,到主動幫助孩子“控糖”的花樣妙招,我們感受到了家園共育的力量。希望孩子們在家長和教師的共同關注下,能夠科學吃糖,恢復健康生活習慣。
(作者單位:四川省蓬溪縣廣福幼兒園)
《中國教育報》2020年12月20日第3版
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